Après, ça va déjà mieux...
Recette :
250g de farine
1 s. levure chimique
50g de sucre
1 pincée de sel
40g de beurre mou
10cl de lait
1 oeuf
Mélanger bien les ingrédients secs (farine, sucre, levure, sel). Y ajouter le beurre mou, mélanger.
Ajouter maintenant lait et l'oeuf, et mélanger un petit peu.
Abaisser sur une épaisseur de +/- 2 cm. Découper bien net à l'emporte-pièce.
Badigeonner de lait et enfourner 12 minutes à 200°C.
C'est prêt!!
3 commentaires:
Ils ont l'air super bons, on a découvert depuis peu ces petits pains pour les petits déj, et on adore.
Bonne soirée!
Hummmm... ça me donne envie de bruncher!!!
des scones ... je ne les ai pas encore dans ma panoplie ! tu me fais envie !
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