mercredi 3 octobre 2007

Gelée de pommes...

Recette vue chez Bergamote, aussitôt testée!!














J'ai cependant apportée quelques modifications...

Alors j'ai eu besoin de :
500g de pommes (des Galas)
500g de sucre gel
1c.à.c d'eau de fleur d'oranger
1c.à.c de jus de citron vert

J'ai suivie la recette, à un détail près, j'aime pas les morceaux dans la confiture, alors j'ai mixé les pommes apèrs cuisson, et hop, en bocal... Ca a super bien pris, photo à l'appui :

Il ne me reste plus qu'à faire des crêpes...!

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