jeudi 11 octobre 2007

Tartelettes Tatin Ananas / Coco...














Une bonne pâte brisée, de l'ananas et des copeaux de Coco... Simple et très très bon... Je les fait dans des moules à tartelettes souples.

Un petit peu de sucre roux, des morceuax d'ananas, la pâte et au four à 180° jusqu'à que la pâte soit dorée... On met un petit peu de copeaux de noix de coco dessus et on laisse refroidir...

Avec la cuisson, 15 minutes chrono!

P.S : c'est devenu une recette de feignasse!!! Mais j'assume :-) - C'est chez Gaelle que ça se passe

2 commentaires:

$ha a dit…

Ananas coco? Oh non, j'aime trop!

gaelle a dit…

très bonne idée, en plus c'est rapide !!!
vient t'inscrire sur ma recap speciale feignasse :
http://cuisinedegaelle.canalblog.com/archives/2007/09/26/6330652.html