vendredi 12 octobre 2007

Crumble aux pommes - version compotée














Ca c'est MA version du crumble... Je n'aime pas les morceaux de fruits cuits...
Mais alors comme ça...La douceur de la compote faite maison et le croustillant du crumble : j'adore!!

Pour la compote c'est tout simple : 2/3 pommes à compotée 45 minutes sous feu doux, mixé avec une pincée de canelle et c'est tout!!

Pour le crumble : Sabler 75g de beurre avec 75g de sucre et 75g de farine.
Ajoutez la pâte sur la compote.
Au four à 180° pendant 25 minutes.
C'est prêt!

1 commentaire:

ManueB a dit…

Hum ta façon de crumble me semble aussi super bonne !!! Hummmm !